Drugi dzień festiwalu „Karpaty na Widelcu” przyniósł nam ogromne kulinarne emocje! Z dumą informujemy, że Cech Rzemiosł Wielobranżowych w Rzeszowie wraz z Klubem Podkarpackich Gastronomów odegrał kluczową rolę w przygotowaniu jednego z najbardziej widowiskowych punktów niedzielnego programu! 
Wszystko za sprawą wyjątkowej współpracy z PKL Solina! Cech wraz z Klubem Podkarpackich Gastronomów podjął się niezwykle odpowiedzialnego zadania – zapewnił pełne wsparcie gastronomiczne przy przygotowaniu, porcjowaniu oraz wydawaniu popisowego dania: „Solińskiego kotła”! 
Co znalazło się w menu?
• Soliński kocioł – czyli aromatyczny, rozgrzewający „żur bieszczadzki” z bogatymi, regionalnymi dodatkami:
Soliński kocioł – czyli aromatyczny, rozgrzewający „żur bieszczadzki” z bogatymi, regionalnymi dodatkami:• 
kawałkiem kiełbasy i 
jajkiem.
kawałkiem kiełbasy i jajkiem.• 
Tradycyjne podkarpackie proziaki.
Tradycyjne podkarpackie proziaki.• 
Złociste pieczone ziemniaki.
Złociste pieczone ziemniaki.• 
Wyrazisty wędzony twaróg
Wyrazisty wędzony twaróg• 
Aksamitna kwaśna śmietana z dodatkiem czosnku niedźwiedziego.
Aksamitna kwaśna śmietana z dodatkiem czosnku niedźwiedziego.Kto stał za sterami tej wielkiej kulinarnej operacji? 
Do tak wymagającego zadania Cech zaangażował najlepszych z najlepszych! Nad wielkim garem pracowali mistrzowie z Klubu Podkarpackich Gastronomów – elitarnej sekcji działającej w strukturach naszego Cechu.
Dzięki zaangażowaniu naszych rzemieślników i kucharzy, tysiące mieszkańców oraz gości odwiedzających rzeszowski Rynek mogło spróbować prawdziwych smaków Bieszczadów i Podkarpacia, podanych sprawnie i z uśmiechem! 
To była doskonała prezentacja kunsztu, organizacji i siły rzeszowskiego rzemiosła kulinarnego! Dziękujemy PKL Solina za zaufanie, a członkom Klubu Podkarpackich Gastronomów za ciężką, wspaniałą pracę! Serdecznie podziękowania kierujemy także do uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie, którzy również wzięli udział w tym przedsięwzięciu.
